Al nostre hort cultivem verdures i hortalisses ecològiques de temporada, seguint els ritmes naturals i evitant pràctiques intensives que malmetin la terra. Ens interessa produir aliments bons, sans i plens de vida, i sabem que això només és possible quan el sòl es cuida i es respecta.
Treballem els camps amb criteris agroecològics i amb tècniques de cultiu biointensiu, buscant un equilibri entre productivitat, biodiversitat i salut del terreny. Utilitzem rotacions de cultius, adobs verds, compost i fems, perquè creiem en una fertilitat construïda des de processos naturals i no des de la dependència externa.
La nostra producció està certificada pel CCPAE, una garantia del compromís amb l’agricultura ecològica. Però, més enllà del segell, el que defineix la nostra manera de fer és la voluntat de cultivar amb responsabilitat, observació i respecte per l’entorn.
